TERRANERA
Le uve di Nero di Troia, Montepulciano e Aglianico, allevate su un fecondo terreno collinare esposto a mezzogiorno, originano un vino di colore rubino intenso, impenetrabile all’olfatto e complesso, con profumi ampi di frutta e confettura di ciliege, il tutto supportato dai sentori di vaniglia e di cacao del legno di affinamento, al gusto si rivela persistente e ampio, di grande piacevolezza basata sui tannini dolci, ben integrati nella complessità del vino.
OLIO EXTRAVERGINE
DI OLIVA
È un olio fruttato verde con sentori di vegetale fresco, erba appena tagliata e carciofo. Al gusto presenta la sua struttura robusta ed armonica con un perfetto equilibrio tra amaro e piccante accompagnati da una piacevole sensazione di mandorla fresca.
OLIO EXTRAVERGINE
DI OLIVA
È un olio fruttato verde con sentori di vegetale fresco, erba appena tagliata e carciofo. Al gusto presenta la sua struttura robusta ed armonica con un perfetto equilibrio tra amaro e piccante accompagnati da una piacevole sensazione di mandorla fresca.
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LA NOSTRA TERRA
Olivicoltori e Viticoltori dal 1600
San Domenico e Zagaria: le due tenute dell’Azienda Agricola del Conte Spagnoletti Zeuli, in totale 400 ettari in Agro di Andria, a Nord della provincia di Bari. Di cui 250 ettari dedicati all’allevamento dell’ulivo, mentre le propaggini collinari sono destinate a vigneti allevati a schiera di Nero di Troia, Montepulciano, Aglianico e Bombino Nero, vitigni autoctoni da cui nasce il Castel del Monte, gloria dell’enologia locale.
L'Azienda
L'amore per la terra dei Conti Spagnoletti Zeuli ha radici antiche. Notizie certe, conservate nel secolare archivio del Casato, risalgono a prima del '600. Documentano la priorità dei terreni circostanti Castel del Monte, il maestoso maniero ottagonale che domina la località di Andria. Eretto nel XIII secolo da Federico II di Svevia, Castel del Monte fu retto nel '600 da Sebastiano Spagnoletti che ne fu l'ultimo castellano.
Agricoltura sostenibile
Dal suo costante impegno a preservare l'ambiente e il territorio, migliorando la qualità di vita della comunità locale, nasce l'olio extravergine di oliva SOSTENIBILE dell'Az. Conte Spagnoletti Zeuli, certificato da CSQA. Un prodotto di altissima qualità che è il frutto di un percorso di miglioramento verso la sostenibilità, nella sua definizione più ampia: sociale, economica, ambientale e salutistica. In ogni goccia di olio evo sostenibile certificato a marchio Conte Spagnoletti Zeuli puoi avere la certezza del rispetto di valori etici, ambientali e salutistici.
L'Azienda
L'amore per la terra dei Conti Spagnoletti Zeuli ha radici antiche. Notizie certe, conservate nel secolare archivio del Casato, risalgono a prima del '600. Documentano la priorità dei terreni circostanti Castel del Monte, il maestoso maniero ottagonale che domina la località di Andria. Eretto nel XIII secolo da Federico II di Svevia, Castel del Monte fu retto nel '600 da Sebastiano Spagnoletti che ne fu l'ultimo castellano.
Agricoltura sostenibile
Dal suo costante impegno a preservare l'ambiente e il territorio, migliorando la qualità di vita della comunità locale, nasce l'olio extravergine di oliva SOSTENIBILE dell'Az. Conte Spagnoletti Zeuli, certificato da CSQA. Un prodotto di altissima qualità che è il frutto di un percorso di miglioramento verso la sostenibilità, nella sua definizione più ampia: sociale, economica, ambientale e salutistica. In ogni goccia di olio evo sostenibile certificato a marchio Conte Spagnoletti Zeuli puoi avere la certezza del rispetto di valori etici, ambientali e salutistici.
IN EVIDENZA
23 Settembre
Uva di Troia in purezza
secondo l'interpretazione
personale del Conte
Spagnoletti Zeuli
€ 39,00
