I vini rosati sono prodotti a partire da uve a bacca nera, riducendo i tempi di macerazione a contatto con le bucce e i vinaccioli al minimo in modo che solo una piccola frazione delle sostanze coloranti e dei tannini venga ceduta al vino. Il rosé va bevuto come ogni altro vino, ovvero rispettando la temperatura di servizio indicata in etichetta. D’altra parte, più si scende con la temperatura, più si azzerano aromi e profumi.

Nel nostro store online potrete trovare vini rossi prodotti da vitigni selezionati , tra le cultivar troverete vitigni tipicamente pugliesi come Nero di Troia, Bombino nero e Montepulciano.

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