Colombaio 2023

12,00

Il Bombino Nero, dal quale si ottiene questo vino rosato, è un vitigno tipico della zona del Nord Barese.
Dalle uve vendemmiate al giusto stato di maturazione e lavorate secondo una tecnica enologica semplice e naturale, si ottiene un vino rosato secco, dal bouquet fruttato, in particolare di piccoli frutti rossi, fresco, sapido e dal gusto morbido con aromi ben bilanciati.
Servito a 12°, ha una forte abbinabilità a tavola. Intrigante come aperitivo.

Castel del Monte Bombino Nero
DOCG 2021

Bombino Nero: 100 %
Temperatura di servizio: 12°
C. Alcol svolto: 12% vol

COD: 8008574650753 Categorie: , Tag:
Descrizione

Descrizione

Colombaio- Il Bombino Nero dal quale si ottiene questo vino rosato è un vitigno tipico della zona del Nord Barese.
Fu introdotto in Puglia in epoca molto antica.
I vigneti sono coltivati sui terreni collinari dell’Alta Murgia nella zona D.O.C.G. Castel del Monte.
Dalle uve vendemmiate al giusto stato di maturazione e lavorate secondo una tecnica enologica semplice e naturale si ottiene un vino rosato secco dal bouquet fruttato in particolare di piccoli frutti rossi, fresco e sapido, dal gusto morbido con aromi ben bilanciati.
Grande abbinabilità a tavola, intrigante come aperitivo.

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg
Formato

1,5 Lt

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