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Olio Extravergine di oliva in Maiolica Camp. 2024-2025

13,00

Vincitore dei seguenti premi:

Il nostro olio extravergine di oliva è bello fuori ed è ovviamente buono dentro. Le nostre bottiglie in maiolica oltre a regalare grandi emozioni alla vista e al palato, conservano nel modo migliore quella vivace e dolce aggressiva fragranza di fruttato di olive acerbe e quel suo piacevole sapore sempre in equilibrio tra amaro e piccante. Preservando il prodotto da luce e calore, infatti, mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche dell’olio donando anche un tocco di eleganza alla tua tavola.
100% Italiano Estratto a freddo
Coratina: 100 % Acidità: 0,15% (Lim 0,80%) Formato: 0,50 L

Esaurito

COD: PAPUAOLIOMAIOLICA Categoria: Tag:
Descrizione

Descrizione

Olio in Maiolica ottenuto da olive della monocultivar coratina, prodotte nelle Contrade San Domenico e Zagaria, lavorate su antico frantoio a macine di granito ed imbottigliato nella masseria Zagaria con le caratteristiche tipiche della varietà e della zona di produzione. La vivace e dolce aggressiva fragranza di fruttato di olive acerbe, il gradevole sapore di amaro e piccante, molto equilibrato e la sua freschezza vegetale, esalta i sapori ed i profumi della cucina tradizionale. Molto apprezzato per la vivace fragranza di fruttato e l’aspetto denso e opaco. E’ un ingrediente particolarmente digeribile e merita un posto di assoluto rilievo come condimento crudo delle più tipiche ricette mediterranee. Ottimo protettore della mucosa gastrica intestinale, attivo contro la formazione di radicali liberi. L’olio extravegine di oliva viene sottoposto al controllo chimico/fisico ed organolettico prima di essere confezionato. DATI NUTRIZIONALI Porzione: 15 ml, 1 Tbsp  Porzione per contenitore:17 (0,25 Lt.),  33 (0,50 Lt..), 50 (0,75 Lt.), 67 (1,00Lt.) Quantità per porzione:    Calorie: 120    Calorie da grassi: 120 % Valore giornaliero*: GRASSI TOTALI 14 g 22%, Grassi saturi 2 g. 10%, Grassi transgenici 0 g., Grassi polinsaturi 2 g., Grassi monoinsaturi 10 g., COLESTEROLO 0 mg 0%, SODIO 0 mg 0%, TOTALE CARBOIDRATI 0%, PROTEINE 0 mg 0% Valori irrilevanti di fibra dietetica, zuccheri, Vitamina A, Vitamina C, calcio e ferro. * Le % Valori Giornalieri sono riferite ad una dieta di 2,000 calorie.

Informazioni aggiuntive

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Peso 1 kg
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