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Olio Extravergine di oliva Fruttato Intenso Camp. 2023/24

(2 recensioni dei clienti)

A partire da: 15,00

  • 100% Origine Italiana : Prodotto esclusivamente con olive italiane della varietà Coratina, raccolte a mano nelle contrade San Domenico e Zagaria.
  • Estrazione a Freddo ❄️: Olio estratto a freddo utilizzando antichi frantoi a macine di granito, un metodo che preserva aroma e proprietà nutritive.
  • Acidità Estremamente Bassa : Con un’acidità di soli 0,15%, molto al di sotto del limite massimo, garantisce una freschezza e qualità superiore.
  • Sapore Eccellente e Intenso : Caratterizzato da un gusto deciso con note amare e piccanti, perfetto per chi ama sapori forti e autentici della cucina italiana.
  • Profumo Avvolgente : Molto profumato, arricchisce ogni piatto con il suo aroma distintivo e invitante.
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Descrizione

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Vincitore dei seguenti premi:

 

 

 

Olio Extravergine di Oliva ottenuto da olive della monocultivar coratina, prodotte nelle Contrade San Domenico e Zagaria, lavorate su antico frantoio a macine di granito ed imbottigliato nella masseria Zagaria con le caratteristiche tipiche della varietà e della zona di produzione.

La vivace e dolce aggressiva fragranza di fruttato di olive acerbe, il gradevole sapore di amaro e piccante, molto equilibrato e la sua freschezza vegetale, esalta i sapori ed i profumi della cucina tradizionale.
Molto apprezzato per la vivace fragranza di fruttato e l’aspetto denso e opaco. E’ un ingrediente particolarmente digeribile e merita un posto di assoluto rilievo come condimento crudo delle più tipiche ricette mediterranee.
Ottimo protettore della mucosa gastrica intestinale, attivo contro la formazione di radicali liberi.
L’olio extravegine di oliva viene sottoposto al controllo chimico/fisico ed organolettico prima di essere confezionato.

DATI NUTRIZIONALI

Porzione: 15 ml, 1 Tbsp  Porzione per contenitore:17 (0,25 Lt.),  33 (0,50 Lt..), 50 (0,75 Lt.), 67 (1,00Lt.)
Quantità per porzione:    Calorie: 120    Calorie da grassi: 120

% Valore giornaliero*:
GRASSI TOTALI 14 g. 22%, Grassi saturi 2 g. 10%, Grassi transgenici 0 g., Grassi polinsaturi 2 g., Grassi monoinsaturi 10 g., COLESTEROLO 0 mg. 0%, SODIO 0 mg. 0%, TOTALE CARBOIDRATI 0%, PROTEINE 0 mg. 0%

Valori irrilevanti di fibra dietetica, zuccheri, Vitamina A, Vitamina C, calcio e ferro.
* Le % Valori Giornalieri sono riferite ad una dieta di 2,000 calorie.

Informazioni aggiuntive

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Recensioni (2)

2 recensioni per Olio Extravergine di oliva Fruttato Intenso Camp. 2023/24

  1. giuseppe

    Olio eccezionale

  2. Riccardo

    Sono anni che compro l’olio del Conte, amaro e piccante come solo l’olio pugliese sa essere ! Azienda formiabile.

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